А блендер е електричен апарат кој ги комбинира функциите на миксер и процесор за храна. Како и миксер, тој може да ги тресе креми, тесто и коктели, но за разлика од вториот, тој има "заби" и солидни производи - на пример, мешалка лесно може да готви пире од месо или да го меле мразот за ладење пијалаци на мала чорба.
Ако првично овој уред го користеле некои сопственици исклучиво за производи за мелење, сега можностите за користење на блендерот значително се проширија. Неговата непобитна предност е тоа што, за разлика од процесорот за храна, зазема мал простор, така што лесно може да се вклопи дури и во мала кујна. Покрај тоа, тоа е исклучително лесно да се управува, па инструкцијата за тоа како да се користи блендер е разбирлива од првите дури и до почетниците.
Како правилно да се користи блендерот?
Пред да одговорите на ова прашање, треба да се утврди дека мешачите се разликуваат во вид и моќ, кои ги одредуваат карактеристиките на нивната примена.
Според типот, мешачите се стационарни и преплавени.
Стационарниот мешалка изгледа како високо проѕирна сад на штанд, во кој се ножеви. Целиот процес на сечкање и камшикување на производите се одвива во внатрешноста на садот, па затоа не се потребни дополнителни прибор за таков мешач. Уште еден плус на стационарниот модел е дека целата работа е направена од уредот самостојно, а потопениот блендер постојано треба да се чува во раката.
Како да се користи стационарен миксер: некои правила на употреба:
- Не е неопходно да се вчита садот за блендер "под низа", бидејќи тоа може да доведе до преоптоварување на моторот. Секогаш оставајте два слободни простори под капакот на сантиметарот;
- ако чашата на вашиот блендер е направена од пластика, запомнете дека кога станува збор за контакт со топла храна, може да се затемни;
- Пожелно е да се исечат производите пред пратката до блендерот.
Потопот мешалка е долг апарат со стапчиња со ножеви на крајот. За разлика од стационарната верзија, таа нема своја сад, туку има огромен број млазници кои нудат широк спектар на употреби за преплавлив мешалка.
Избирање на блендер, лесно е да се забележи дека потопните модели чинат неколку пати поскапи од стационарните, што се објаснува со разновидноста на вторите. На пример, ако стационарната мешалка има количина на преработени производи определени со големината на садот, тогаш не постојат строги ограничувања на потопените во овој поглед. Во овој случај, потопениот блендер подеднакво се справува со големи и мали производи, додека за стационарно мелење, на пример, зеленилото, може да биде невозможна задача.
Сепак, за да може вашиот електричен апарат верно да ви служи долго време, треба да знаете како да го користите правилно
- потопен блендер. Еве неколку основни правила:
- Не го ставајте уредот во мирување, бидејќи тоа може да доведе до прегревање;
- ако мора долго време да работите со блендер, дајте му време да се одморите;
- чувајте го чисти затоа што исушените делови од храна може да ја оштетат површината на ножевите.
Но, ако горенаведените правила може да се следат со некои индулгенции, тогаш е пожелно да се имплементираат овие препораки, без успех. Значи, не можете да користите потопен блендер:
- Користете го за мелење солидни производи без сок или течност;
- се потопува во врела вода;
- сила да ротира огромна маса на производи.
Меѓутоа, овие правила најдобро се паметат во практиката, бидејќи можете да научите како да користите блендер за рака (потопен) во рок од неколку минути од започнувањето на работата.