Тиквички се однесува на една од најчестите градинарски култури, кои со задоволство се користат за подготовка на јадења од многу домаќинки. Особеноста на овој зеленчук е тоа што може да се чува долго време со зачувување на богат витамински состав . Доколку се исполнети вистинските услови, ќе можете да уживате во вкусот на зеленчукова коскена срцевина не само во летната сезона, туку и во иднина. Затоа, многумина би биле заинтересирани да знаат како да чуваат тиквички за зимата во подрумот?
Како да ја запази тиква за зима во подрумот?
За да се реши проблемот за правилно складирање на тиквички, почетната фаза е да ги изберете. Треба да се земат предвид следниве точки:
- оптималната големина е просечната тиква, не премногу голема;
- зеленчукот треба да биде благ до умерен, а не презрен;
- неопходно е да се исклучи присуството на овошје со каква било штета на кора, бидејќи во иднина ова место ќе почне да изгние;
- Предуслов е присуството на педофилот.
Како по правило, тиквички се обидуваат да го замрзнат. Но, ако живеете во приватна куќа, прашањето за тоа дали можете да ги чувате тиквички во подрумот, зашто самиот исчезнува. Ова се должи на фактот дека подрумот се смета за најдобро место за одржување на ваквите растителни култури во него.
Постојат начини за чување на тиквички во подрумот:
- во мрежи суспендирани од плафон;
- во кутија од картон. Тиквички се препорачува да се полагаат во еден слој и да прават меѓу нив партиции. Овој метод за складирање подразбира дека кутиите остануваат отворени;
- на полиците со слама. Така е потребно да се постави зеленчук, така што тие не доаѓаат во контакт едни со други.
Без оглед на избраниот метод за складирање, треба периодично да ја проверувате состојбата на зеленчукот. Во случај да најдете расипан и расипан зеленчук, треба веднаш да се фрли, така што гниењето не се пренесува на други плодови.
Колку долго треба да чувам тиквички?
Многу луѓе се заинтересирани за прашањето колку долго може да чува тиквички во подрумот? Како по правило, тие го задржуваат својот нормален изглед до крајот на зимата, во најдобар случај до почетокот на пролетта. Ова е 4-5 месеци. Се препорачува да ги користите пред тоа. Ако прескокнување на тиквички, тогаш тие постепено ќе почнат да изгниет, ќе се здобијат со горчлив вкус, а пулпата станува лабава.
Така, со исполнување на потребните барања за чување на тиквички, можете да ги чувате и да уживате во нивниот вкус за подолг временски период.