Лето - период кога треба да се грижите за подготовка на акции за зима. На многумина им е тешко да ја замислат зимата без домашни природни сокови одгледувани во сопствената градина или купени од земјоделците. Се разбира, секој ден може да купите свежо овошје и да подготвувате чаша сок со соковник. Но, ако ја земете во предвид цената на овошјето во зима, тогаш желбата за уништување на семејниот буџет доаѓа до ништо. Каде е попогодно и поекономично да се подготват неколку конзерви на конзервиран сок. Тоа е за такви цели и служи како електрична sovarka - мал кујнски апарат кој не зазема многу простор.
Принцип на работа
Sokovarki доаѓаат во два вида: модели кои имаат потреба од надворешен извор на греење (готвење површина), и електрични. Во овој случај, принципот на работата на соковниците е идентичен - пареата влијае на плодот, испарувајќи го сокот од нив. Ако имате пароброд , тогаш не е тешко да се разбере како функционира соковник. Се состои од неколку тенкови поставени една над друга. Како да го користите sokovarkoy? Многу е едноставно! Во долниот контејнер се става вода, инсталирајте контејнер на врвот за да го соберете сокот, а на врвот на тоа - сито со овошје. Затворете го со капак и вклучете го уредот. Тогаш сè се случува без ваше учество.
Предности на печење
Во споредба со соковник, процесорот на сок е попродуктивен. Во овој апарат можете да готвите повеќе сок од време на време. Неспорната предност на процесорот за сокови во смисла на конзервација е недостатокот на потреба за стерилизација на сокот. Тоа веднаш може да се истури во конзерви и да се покрие со капаци. Покрај тоа, пареата го третира овошјето многу фино, така што во нив има повеќе витамини отколку со традиционалната стерилизација.
Сок од соковник брзо се влошува и оксидира, и варен
Суптилностите на избор
За каков вид на sokovarki се, веќе споменати погоре. Но, за разлика од одвојувањето по тип на греење, постојат многу други функционални разлики. Прво, пред да одберете електричен sovokarku, наведете кој волумен е вклучен. Факт е дека капацитетот на сад за сок и капацитетот на контејнерот за овошје се две различни работи.
Исто така, обрнете внимание на материјалот на телото и резервоарите (нерѓосувачки челик, алуминиум, киселина отпорен емајл како слој). Ова зависи од животот на вашиот sokovarki.