Прво, црна рибизла беше користена од човекот како лековити растенија и само во 15-тиот век се користеше како десерт Бери. Веќе во 19 век Европејците почнаа да ги изложуваат најдобрите сорти на црна рибизла , а сега е тешко да се најде летна резиденција и зеленчукова градина на која оваа зрно не би растела.
Со цел да се избере точната сорта на црна рибизла за садење на вашиот сајт, неопходно е да се земе предвид дека тие се разликуваат меѓу себе, отпорност на мраз, период на зреење, големината на бобинки, приносот и многу други. Со цел да се утврди кои видови црни риби ќе ви одговараат подобро, треба да се запознаете со нивните основни карактеристики.
Според различни карактеристики, се разликуваат следните групи сорти со црна рибизла: десерт, рано и доцна, големо-плодни и мали-плодни.
Големи плодни сорти на црна рибизла
Големи се оние сорти од црна рибизла, во кои тежината на една берри надминува 1,5 g.
Тие вклучуваат:
- Убавината на Лавов;
- Добрыня;
- Удобност - многу скромен во одгледувањето;
- Sanyuta;
- Голем Litvinova - многу витамин одделение;
- Цреша;
- Jubilee Digging.
Најновата сорта на црна рибизла е Јадрана, одгледна во Сибир. Многу големи бобинки (до 7.8g) созреваат во средината на јули, но се сметаат за многу кисели. Недостаток е што грмушките од оваа сорта често треба да се подмладат и да се репродуцираат лошо.
Рани сорти на црна рибизла
Овие сорти се оние чии бобинки зреат во втората половина на јуни и почетокот на јули:
Јаринка е најраната сорта;- Увертира;
- Јас сум заљубен во Млиев;
- Мрија од Киев;
- Golubichka;
- Чудо;
- Exotics;
- Нара;
- Летен куќа;
- Наследник;
- Exotics;
- Ник;
- Севчанската жена;
- Sybil.
Десертни сорти на црна рибизла
Ваквите сорти вклучуваат оние со рејтинг за дегустација на бобинки над 4,5 поени, поделени се во слатка и кисела слатка.
- Кентавр;
- Перун;
- Mriya;
- Селеченска и Селеченска-2;
- Надја;
- Венера;
- Орловски валцер;
- Сластена;
- Бен-Ламонд;
- Нестор Козин;
- Teasel.
Речиси сите сорти на десерти од црна рибизла се поврзани со бобинки од рана и средна зрелост.
Најмногу слатки и големи (т.е. најдобрите) се сорти на црна рибизла:
- Перл - рано созревање (почетокот на јули), бобинки со тежина до 6 гр, многу слатки, одгледувани во Сибир.
- Црн бумер - рано зреење (почетокот на јули), бобинки многу многу големи (5-7g) и слатки, многу убави деца.
- Суво грозје - рана зрелост, големи бобинки со слатка и миризлива месо, дегустација резултат - 4,7 поени. Се одликува со висок и редовен принос.
- Легендата - многу рана зрелост (на крајот на јуни), големите плодови (до 3,5 g) се сметаат за највкусни кај раните сорти. Грмушките од оваа сорта се одликува со висок принос.
- Bummer е црна рибизла од најновото созревање (крајот на јули - почетокот на август), но бобинки се многу големи (до 6g) и слатки, одлични за употреба во десерти.
Може да се забележи дека следните украински сорти беа одгледани и најраспространети во Украина: Сопиевскаја, Козацкаја, Јубилеј Копања, апартмана Киевска, Вернисаж, Санута, Черешнева, Аметист, Чернезија и руски - Орловска Серенада, Подарок на Смолянинова, Шарм, Рејчел, Муравушка, Селеченска-2, Пигма, Венера.
Многу вкусни слатки и кисели плодови од црни рибизли од секаков вид може да се употребат и свежи (како посебен десерт или во комбинација со сладолед) и во обработена форма (компот, сок или џем).
Садење црни рибино грмушки на вашата градина парцели, ќе се обезбеди себе и вашето семејство со комплекс на потребни витамини и микроелементи.