Секоја домаќинка знае дека без добра тава во кујната не може да се направи. И не еден, туку неколку - за шмукање, пржење, палачинки, фритери. За секоја пригода добро е да имате свој посебен, специјално дизајниран тава.
Што е таа - тава?
Во принцип, папагалот не се разликува многу од тава за палачинки . Всушност, тоа често се користи за подготовка на мирисна палачинки. Доброто леано железо или алуминиумско пржење со керамички или титански нелеплив слој е погодно за двата случаја.
Покрај тоа, тоа е многу погодно за изградба на вакви јадења: нејзините ниски страни ви дозволуваат лесно да ги претворате палачинки или fritters, а оптималниот дијаметар од 20-25 cm ви овозможува да ги подготвите со голема удобност.
Сепак, постојат модели на тави за пржење специјално дизајнирани специјално за палачинки. Тие немаат рамна површина, туку со неколку жлебови, така што фритерите ќе бидат мазни и еднакви. И за особено позитивни кулинарски специјалисти измислиле и креирале фидеа за палачинки, на пример, со емоции.
Како да изберете тава?
Како и со изборот на кот за палачинка, треба веднаш да ги разгледате капките за прскање на леано железо или тави за тави со керамички слој. На нив ќе добиете мазни, убави палачинки, без горење и други проблеми.
Добро докажан премаз од титаниум. Таа е издржлива и не бара посебна грижа. И најновиот развој во оваа област беше садови со камен слој. Овој уникатен материјал има одлични својства што не се стапчиња, не бара употреба на масло и други масти кога се печат палачинки.
Купување на тава на добро познат бренд, ќе се спаси од непотребни експерименти и веднаш ќе станете сопственик на квалитетни јадења, со што ќе го израдувате вашето семејство со вкусни закуски.