Многу домаќинки долго време ги ценеа задоволствата на колачи - богата печење со различни пломби. Всушност, cupcakes се многу погодни да се земе со нив како закуска во училиште или работа, да ги третираат на гости на деца или возрасни партии. Но, дека cupcakes не само што беа вкусни, но исто така убави, ви требаат соодветни форми за печење нив. Како што е познато, формите за печење кекси може да бидат од леано железо, челик, алуминиум и хартија, но најсоодветно да се користат се, несомнено, силиконот.
Како да се користи силиконски калапи за печење кекси?
За првпат по гледањето на силиконските калапи за печење кекси, многумина се прашуваат дали е можно да се готви во такви "не-сериозни" јадења? Ќе се топи кога ќе се загрее и ќе ја расипе храната? Како што покажува праксата, овие сомневања се апсолутно неразумни - ако ги следите правилата за употреба, печките за печење во силиконски форми не само што се безбедни, туку и многу погодни.
Основните правила за користење на силиконски калапи за печење печки се следниве:
- По купувањето, мувлата треба да биде темелно исчистена и сушена за да се отстранат сите остатоци од процесот на прав. За перење, можете да користите било кој детергент, освен абразивни.
- Подмачкајте ги силиконските калапи за cupcakes само еднаш - пред првата употреба. Примена на тенок слој на било какви масти (животински или зеленчук) формира филм на површината на силиконот, кој ќе служи како сигурна заштита од лепење. Ако рецептот за печење не содржи маснотии, можеби ќе треба повторно да подмачкате.
- Пополнете форми со тест може да биде не повеќе од половина. Многу производители дури и прават посебна марка-раздвојувач во формата.
- Бидејќи силиконот е прилично флексибилен материјал, подобро е да се инсталира мувлата пред да се налее тестото на лист или решетка од шпоретот.
- Да се добие мафини од силиконски мувла е исто толку лесно како истурање на тестото - мувла треба да се постави на негова страна, и по неколку минути нежно се преврти наопаку. Поради флексибилноста на силиконот, можно е лесно да се добие дури и многу сложена конфигурација од оваа форма.
- По употребата, мувлата треба да се натопени во ладна вода, а потоа со светлосни движења отстранете го тестото од него.
- Можете да ги чувате силиконските калапи во исправна или преклопена форма.
Видови силиконски калапи за печење кекси
Во моментов, следниве видови на силиконски калапи за печење кекси може да се најдат на понуда:
- Големи силиконски калапи со дупка дизајнирана за подобро да се пече тестото;
- Форма-коцки, пресметани на 4,6 или 12 кекси;
- чаши со едно облик.
| | | |
| | | |
