Мали и слатки краставици краставици имаат голема заслуга, тие се познати по нивната крцкава структура и одлични карактеристики на солење. За домашна конзервација, зеленчукот со одредена големина и сорти што се купени на пазарот е соодветен, но никогаш нема да го изедначат вкусот на овошјето што го одгледува на сопствениот заговор.
Краставици геркини - сорти
Прво, да ја разгледаме разликата меѓу крцкавите корнихони од други сорти. Зборот "корнихон" е преведен многу едноставно и значи "краставица". Ова популарно име беше измислено од Французите, се вкорени и брзо стана мода во другите земји. Стандардни краставици краставици за отворен терен може да се добијат со отстранување од вообичаените грмушки млади сочни zeltsy долги до 9 см. Помали корничи со големина од 3 см до 5 см се нарекуваат кисели краставички.
Авторитативните производители на зеленчук и кулинарски експерти тврдат дека е подобро да се купат специјални мали плодни сорти за мариноване краставици, кои се карактеризираат со подобрени карактеристики. Плодовите се крцкаат, тие не формираат празнина кога е зрела. Кога зрелите краставици не растат до огромни големини, тие секогаш се тивко ставени во конзерви или се користат за преработка на салати.
Најпопуларните краставици се корни:
- Парискиот геркин,
- Среќна компанија,
- Молец Ф1,
- Мариниран Ф1,
- Моравски корнихон,
- Детски,
- Филип Ф1,
- Слатка криза,
- Синот на полкот Ф1,
- Омилен зет Ф1,
- Пусти Ф1.
Се препорачува наместо на стари сорти да се купат хибриди од краставици краставици, кои растат мини плодови, погодни за бербата во најраната фаза. Овие растенија тип на цветни се претежно женски, формираат дури и зелена боја. Нивната еднодневна или дводневна лигатура достигнува до 4 cm и совршено се користи за обработка. Тоа не е тенки безвкусни "моливи", туку сочни квалитетни краставици.
Краставица Моравски корнихон
Набројување на најдобрите сорти на краставици, може да се разликува моравскиот корнихлор Ф1, кој има одлични карактеристики. Растејќи го овој хибрид, ќе добиете стабилен производ на еднакви комерцијални овошја без горчина со тежина од 68-94 g, отпорен на големи болести. Приносот на грмушки достигнува 8 kg / m 2 , просечниот период на вегетација е 45 дена. Семето се сее со густина на садење до 5 зеленчук на 1 м 2 .
Разновидност на краставици Париски корнихон
Вие не може да пропуштите познати краставици, Париз cornichon, опис на француската сорта ќе им се допадне на повеќето градинари кои сакаат да добијат стабилна култура на зеленчук на локалитетот на годишно ниво. Обликот на greentail е фузиформен, со тежина од 57-78 g, созревањето е околу 45 дена. На крцкави овошја со големи туберкули постои карактеристична темна фузија, кога тие созреваат во вкус нема огорченост.
Краставици корни - садење
Садење на краставици од корништа во земјата се врши со метод без садење или садници, врз основа на тоа времето на сеење семе силно се менува во зависност од климатската зона на одреден регион. Кога замрзнувате, треба веднаш да ја покриете земјата со филмови или други материјали. На отворено земјата краставици се сее кога достигнуваат ноќни температури од 15 °. Семето е запечатено до длабочина од 3 см, сенокот се формира според шемата од 50х30 см.
Краставици корни - време за садење
Во централниот дел на Русија, корпите за градинарство за одгледување поликарбонатни оранжерии без загревање можат безбедно да се посеат на почетокот на мај, на креветите под засолништето за филмови - од 15 мај, на отворено - во последната декада од мај. Во јужна Русија и Украина, роковите се префрлаат во април и почетокот на мај. За почетниците, лозарите на зеленчук треба да бидат водени од времето и календарот за сеење за нивниот регион.
Како да се засади краставица краставици?
Подготвените семиња кои се третирани со офорт и обработка во стимулирачки раствори се погодни за работа, дезинфекцијата на увезениот материјал се прави индустриски пред имплементација. Сопствени семиња треба внимателно да се прегледаат, да се одберат оштетените или лесни семиња. Краставици краставици се засадени според правилата, кои се исти за повеќето сорти, не постојат специјални трикови тука.
Како да се засадат краставици краставици:
- Кркините за садење и грижа со садници се посеани во контејнери со димензии приближно 10x10 см со изведени дренажни дупки.
- Садови треба да се полнат со 3/4 од почвата.
- Подлогата за хранливи материи за зеленчук се користи умерено лабава и лесна.
- Оптимална киселост на почва за краставици - pH 6,5-7,0.
- Препорачливо е да се додаде скапано ѓубриво или компост во саксии.
- Семињата се погребани во земјата за 2-3 см.
- Геркинс ртат на температура од 21-35 ° C
- За оптимален раст, температурата е 21-26 ° C.
- Садници пред садењето мора да бидат зацврстени.
- На креветот, растојанието помеѓу грмушките се одржува на 2,4 м, за заострените растенија можно е да се остави 2,1 м.
- Најдобрата жетва на краставица краставица дава на пергола.
Како да растете краставици краставици?
Растечките корници на отворен простор за посебни методи не бараат. Главната работа во овој случај е навремено леење, плевене на креветите, олабавување на земјиштето, ѓубрење растенија и дневно берба на овошје. Пожелно е да се постават гребените на топло и осветлено место, но прекумерното сушење на земјата води кон губење на жетвата. Во топла клима, аматерите често градинарите користат хеџ од плантажи со пченка, формирајќи сенка за грмушките, спасувајќи ги од врел топлина.
Геркинс - наводнување
Во првата фаза на раст, грмушките трошат помалку елементи во трагови и бараат малку влага. Наводнувањето во овој период се произведува во интервали од 3-5 дена, фокусирајќи се на временските услови. Потребата за растенија со влага се зголемува силно со почетокот на плодните. Во топлина, секојдневните наводнувања се направени за да се обезбеди нормален раст на грмушки. Карактеристиките на почвата се многу важни за краставицата. На светлина почви, со зголемувањето на температурите, често е потребно да се води зеленчук двапати дневно, во спротивно нивните приноси значително се намалуваат.
Геркинс - дополнителна облекување
Одгледувањето краставици од корнизи се прави со помош на органски или минерални ѓубрива. Има многу шеми за воведување на корисни супстанции, така што лесно можете да најдете соодветен распоред, фокусирајќи се на нивните средства. Со добра почва, краставиците имаат 4 висококвалитетни преливи:
- 1 хранење на корништа се врши 2 недели по садење. Се произведува со кашеста маса во сооднос од 1: 6 или инфузија на косена трева 1: 5. Органиката може да се замени со раствор од 1 лажица уреа и 60 g суперфосфата во кофа со вода.
- 2 врвот облекување се врши пред цветни. Храната се воведува во форма на инфузија на косена трева (1: 5), минералните супстанции се заменуваат со воден раствор од пепел (1 стакло на 10 литри). Добро помагање на листовидно хранење на борна киселина (1 лажиче / 1 литар вода) или суперфосфат (35 g / 10 литри).
- 3 врвот облекување е направено за време на масовно зреење на краставици. Користена дводневна инфузија на косена трева (1: 5) или раствор на уреа (50 g / 10 литри). Уреа е погодна за листовидно хранење на грмушки, во овој случај се одгледува во сооднос од 12 g за кофа со вода.
- 4 ѓубрење е направено по 2 недели, тоа им помага на сиромашните почви да го зголемат овошјето на периодот на корнихони. Се употребува за избор на инфузија од билки (1: 5), раствор од пепел (1 стакло на 10 литри) или фолијарна апликација на уреа (15 g / 10 литри). Пепелта е сосема сигурно средство, што се препорачува да се направи целиот период на жетва на секои 10 дена.
photo6
Растечки корни - болести и штетници
Во прашањето како да растат краставици, не смее да се изгуби од вид на борбата против опасните инфекции и инсекти, погодените растенија даваат крајно мала култура или брзо умираат. Од болестите треба да се издвои перонпороза, чиишто пламени секогаш се забележани во јули по силни врнежи. Против габата помага прскање грмушки со дрога "шампион" или "Aliett".
Бактериозата предизвикува појава на дупки во лист ножеви, промени во бојата на грмушките, смрт на зелена маса. Од него се ослободи од третманот со агенси што содржат бакар или фунгициди "Шампион", "Купроксат", "Курзат". На инсекти, повеќето штетни за краставици краставици се зеле, трипс, aphids и луцерка бубачка. Тие ги оштетуваат пука, младите пука, стебла, го цица сокот. За борба применуваат ефективни инсектициди од типот "Actellik" , "Decis" или "Talstar".