Што е корисно во кнедлињата кога доите?
Сè што влегува во телото на мајката, се впушта во нејзиното млеко, а со тоа влијае на нејзината хранлива вредност. Кнезовите, коишто медицинската сестра ја користи при доење на новороденче, исто така може да влијаат на квалитетот на млекото. И ако содржат различни технички и растителни масти, генетски модифицирани адитиви, конзерванси, тогаш нема корист за телото. Таков производ е исклучително штетен за бебето.
Тоа е сосема друго прашање - домашно кнедли, кои кога доите во умерени количини нема да им наштетат на детето. Само треба да почнеш да ги испробаш малку, гледајќи како трошка ќе реагира на ново јадење во исхраната на мајката. Ако сè е нормално, тогаш делот може да се доведе во нормала, но немојте да ги злоупотребувате кнедлините, кои имаат висока калориска содржина и може да ја расипат фигурата на мајката.
Како да се готви корисни кнедли?
Важно е дека кнедлиштата не содржат масното месо. Оптимално, ако се направени од говедско месо или месо од живина. Дома, можете да готвите мелено месо од ништо. Но, ако жената сѐ уште преферира свинско месо, тогаш за подготовка треба да земе малку масно парче и да се меша со говедско месо во пропорција од 50/50. Во него можете да додадете малку кромид, лук и зеленчук.
За тестот се користат вообичаеното пченично брашно, вода и сол - овие состојки не се штетни за бебето. За да им даде на мирисна кнедли на маса е можно со ниска масленост павлака, но од остри сенф, оцет и мајонез е подобро да се одбие. Кнезовите за време на доењето нема да влијаат на фигурата, ако ги јадете во умерени количини.