Сите луѓе во својата исхрана користат различни житни култури: леќата, оризот, просото, итн. Но, оризот е најпопуларен, бидејќи тоа не е само храна, туку и дел од културата на поголемиот дел од светското население. Ако како се одгледува пченицата, сеуште е позната, како расата расте за повеќето останува непозната, бидејќи се случува во далечни азиски земји. И покрај фактот дека оризот е од разни видови, но технологијата за одгледување е речиси иста за нив.
Во оваа статија ќе се запознаете со тоа како фабриката изгледа како ориз, каде и како расте.
Растителен ориз
Рајс е годишен тревни растенија од семејството на житни култури, расте и дава добра жетва во тропска и умерена клима. Таа има кожен систем со корен, кој има воздушни шуплини, кои овозможуваат пристап до кислород во поплавената почва. А оризова грмушка е формирана од неколку вертикални или исправени вдлабнати шупливи стебла со дебелина од 3 до 5 mm во висина до 5 m.
Растечки области
Речиси сите земји во Азија (Кина, Индија, Тајланд, Јапонија, Индонезија) пораснале ориз повеќе од пет илјади години, а во европските земји само околу 6 века. Во аглите на светот расте оризот од различни сорти:
- долго ориз - Азија, Австралија, Северна и Јужна Америка;
- средно грануларен ориз - Шпанија, Италија, САД, Бурма и Австралија;
- ориз со крупен зрно - Италија, Русија, Украина, Кина и Јапонија;
- див ориз - регионот на Големите езера, на границата на САД и Канада;
- црвен ориз - јужниот дел на Франција;
- црн ориз - Тибет (Кина);
- Камолино - Египет, во устата на Нил;
- Басмати - провинција Панџаб, на север од Индија и Пакистан во подножјето на Хималаите;
- жасмин - планински региони на Тајланд.
Услови за одгледување на ориз
Рајс може да се одгледува и на рамна површина, на поплавена вода и на суви полиња, како обични житни култури. За да го направите ова, креирате полиња од следниве типови:
- проверки - рамни полиња или тераси на расцеп на ридови, опкружени со брани или бедеми, за задржување на водата;
- Лиман - дел од калливи почви во близина на реките, одгледување се врши на нив за време на поплави;
- Суво дно - се користат во области со големи годишни врнежи од дожд.
За да растат ориз, потребна ви е добра сончева светлина, толку подолг е светлиот ден, толку побрзо ќе зрее жетвата.
Подобро е да се организираат полиња на глинест, глинест, силен и благо кисели плодни почви. За да се добие добра жетва на ориз, се препорачува да го садиш по луцерка и детелина, а исто така и да го смениш слетувањето на секои 2-3 години.
Технологија на одгледување ориз
Ако во одгледувањето на оризот на лиманот и сувите маргини, многу во процесот зависи од временските услови, а потоа на проверките, целиот процес е контролиран од страна на лице, па овој метод се користи за речиси 90% од сите одгледувани ориз.
Ова е направено вака:
- Со помош на специјални гнезда, садници се одгледуваат од семе од ориз. Оптималната температура за ова е 13-16 ° C
- Добиените садници се засадени на проверката.
- По неколку дена, територијата на проверката постепено се поплавува, така што максималното ниво на водата не е помало од 13-15см. Рајс
расте добро на температура од 25-30 ° C - За да се плесни плевелите, водата се спушта од чек, а по завршувањето на работата се полни. Плетењето се врши само рачно.
- За да ја зрее и исуши земјата пред бербата, водата се спушта од полињата кога зелените стебла на ориз почнуваат да се претвораат во жолта боја.
Како резултат на толку тешко одгледување, едно лице добива многу корисно и неопходно жито во исхраната, кое се користи за намалување на холестеролот, со диети, па дури и со вегетаријанци .