Вљубениците во печурки не само што можат да ги соберат во шумата, туку и да растат домови. Можете да прераснете во сопствената печурка од остриги дома, која има високи хранливи квалитети и е еколошки производ.
Растечките печурки од печурки од дома, не бараат посебен материјален и временски трошок. Во исто време печурките од остриги се карактеризираат со високи приноси. Користење на посебен материјал - мицелиум, можете да ги добиете овие прекрасни печурки во сооднос 1: 3.
Затоа, овој вид на активност може да стане интересен и за обичните љубители на печурки, и за оние кои сакаат да изградат сопствен бизнис за тоа.
Запрашан како да растат остриги печурки дома, треба да размислите прво за специјалната соба каде што ќе ја растат. Како такви простории е можно да се користи подрум, гаража, стаклена градина. Просторијата е пожелно да се пре-лекува со белило.
Супстрат за печурки од остриги дома
Треба да купите специјализирана продавница за мицелиум. Можете сами да направите подлога. Пропорциите се како што следува: 0,4 кг мицелиум се подготвува 10 кг подлога. Со овој процент, принос на печурки од остриги ќе изнесува 8 кг.
За да се подготви супстрат, пченица или јачменска сламка, лушпи од сончоглед, лушпа од хељда, пченкарни стебленца или стебленца од пченка, се користат струготини од дрво. Суровините треба да се смачкаат во просек од 5 см.
Подготвената супстрат треба да се варат 1,5-2 часа. Потоа исцедете ја водата и лади на 25-28 ° C Подлогата мора да се навлажни, но не премногу. Ако е исцедено, тогаш водата не треба да тече, дозволен е само појавувањето на неколку капки.
Потоа, можно е да се почне со пакување на мешавината на супстратот со мицелиум во полиетиленски кеси. Тие се претходно измиени и им е дозволено да стојат 2 часа во раствор од вар со два проценти. После тоа, мицелиумот, помешан со подлогата, се става во торбите. Пакетите се врзани, дупките се пробиваат во нив на растојание од околу 15 см.
Како печурките од остриги растат дома?
Подготвените пакети остануваат во просторијата 10-15 дена. Во овој период на инкубација се формира мицелиум. Во исто време, неопходно е да се одржи оптималниот температурен режим - 18-22 ° C Неколку пати на ден, просторијата мора да се вентилира.
По завршувањето на периодот на инкубација започнува периодот на плод. За да може да помине добро, неопходно е да се обезбедат соодветни услови:
- одржување на температурата на 10-15 ° C;
- обезбеди пристап до светлина за 8-10 часа на ден;
- колку што е можно да се навлажнува собата. Ова може да се направи со прскање ѕидови и подот. Но, водата не треба да паѓа на пакетите;
- неколку пати на ден за вентилација на просторијата.
Во рок од две недели, првата серија на печурки се собира. Остригата може да се исече со нож, но препорачливо е да се направи без него и да се пресвртуваат печурките.
По собирањето на печурки, две недели во собата ја одржуваме температурата 10-12 ° C Во тоа време се формира втората култура. Во вкупно, може да се соберат 4 многу печурки од остриги.
Ако имате прашање во врска со тоа како да растете остриги печурки во зима, тогаш треба да се забележи дека тие можат да се одгледуваат преку целата година. Главната работа во исто време е да ги обезбеди сите горенаведени услови (за температура, светлина, влажност и проветрување).
Пакетите со употребената мешавина од мицелиум и супстрат може да се користат како ѓубриво.
Знаејќи како печурките од остриги растат дома, имате можност постојано да добивате обилна жетва на овие печурки.