Фабрика за шеќер во Морган-Луис


Некои од знаменитостите на Барбадос се толку уникатни што нема да го видите во кој било друг агол на светот. Добар пример за ова е фабриката за шеќер во Морган-Луис, која е последната камена островска ветерница со четири крила за производство на шеќер.

Што е познато по оваа оригинална ветерница?

Оваа мелница е изградена во средината на XVIII век и е извонреден архитектонски споменик, додека сеуште практично беспрекорно ја извршува својата главна функција за преработка на шеќерна трска во гранулиран шеќер. Во 1962 година, фабриката била суспендирана и претворена во музеј за шеќерна трска, а во 1999 година повторно почнала да работи. Шеќерницата се наоѓа во областа Морган-Луис, во источниот дел на островот, на растојание од 1 км од брегот.

Во жетвата сезона - од декември до април - туристите можат да ја видат фабриката секоја недела, а исто така да гледаат во мелницата за да ги испитаат старите експонати и опрема поврзани со процесот на производство што се одвиваше при изградбата на ветерницата и фотографиите од тој период. За време на турнејата, на посетителите им е дозволено да се качуваат на горниот кат. Покрај тоа, ќе ви биде понудено да го пробате вкусниот свеж сиропен сируп.

Дури и ако Вашето патување се случило во време кога фабриката застанува, можете да ја испитате блиската плантажна куќа, изградена без цемент. Неговата функција е мешавина од корална прашина и бели јајца. Мелницата е отворена од 9.00 до 17.00 часот. Влезниот билет е прилично евтин и ќе ве чини само 10 долари, детски билет чини 5 долари.

Како да стигнете до мелницата?

Пред патувањето на островот, контактирајте ја Националната фондација Барбадос за да го одредите точното време кога започнува екскурзијата. Најдобар начин да стигнете до фабриката е да изнајмите автомобил и да одите на турнеја на источниот брег: веројатно нема да го поминете овој историски меморандум.