Тефлон во нашите кујни - одамна не е новина, а тави со таков слој на едно време создаде вистинска сензација меѓу домаќините. Сепак, дури и денес, не сите ги познаваат правилата за употреба, а понекогаш дури и многу скапи модели се сосема бескорисни, а понекогаш се чини дека се фрлени со пари. Со цел да се избегнат ваквите проблеми, предлагаме да поминат низ прашањата за тоа како да се користи тефлонот за тава и да не се расипе.
Ткаенина со тефлонски слој
Првото нешто што треба да направите е компетентно да го одберете тефлонот, бидејќи има многу модели на пазарот на кујнски прибор и се сопнуваат на фалсификат или слаб квалитет на стоката. Од очигледни причини, вреди да се напушти непознати производители и да се плаќаат малку повеќе за докажан бренд. Гледаме на дното: неговата дебелина е помала од 5 mm треба да ја предупреди. И по тежина, таков тав нема да биде лесен, понекогаш го фаќа со калај од чугун .
Најважниот елемент на тефлонот тава е неговата покривка, на која дури и ленти од нула или мало расцеп не треба да биде. Во моделите со највисок квалитет рачката не е забравена, таа е фрлена.
За да го користите тефлонот за тава колку што е можно подолго, ќе мора да бидете претпазливи:
- по купувањето, измијте го капакот со сапун и истурете малку вода, варете го, и по овие постапки ние подмачкуваме тава со масло;
- никогаш не се обидувајте да го измиете тефлонскиот сад со прашоци и еж, бидејќи слојот едноставно ги брише (и по прекршување на нејзиниот интегритет, користа се претвора во штета на вашето здравје);
- од истата причина, вреди да се напуштат железни уреди и да се користат исклучиво дрвени и силиконски ножеви;
- таванот со превлеки со тефлон не е дизајниран за загревање над 200 ° C, така што не можете да го ставите во рерната за печење и да се мијат во машина за миење садови. Тефлон е дозволен на температура не повисока од 50 ° С.
Таквите мерки ќе овозможат користење на тефлонски сад колку што е можно подолго. Но, дури и со многу внимателен став, неговиот животен век не надминува четири години. Точно, постојат модели со таканаречената клеточна покривка, тие верно служат скоро една деценија.