Во зима, магдонос или копра е потешко да се најде на продажба отколку во лето, а цената на зелените ќе биде значително поскапа. Со цел да се зачуваат витамини во вашата исхрана и да се избегне потребата да пазарувате во потрага по свежи и ефтини зелени, можете да организирате мини-градина директно на сопствениот прозорец. Ова решение не само што ќе ви заштеди пари, туку ќе ви овозможи и свежи билки за целата зима.
Како да расте копар на прозорецот?
Растењето зелено на прозорецот е лесно. Ќе ви биде потребен издолжен сад кој лесно ќе се постави на прозорецот, мала количина светлина почва богата со хумус и семе за копар, на пример, Грибовски или Каскелен. Семето се сее во подготвена почва, изобилно напои, и по појавата на пука бара чистење за следните богата жетва. Секој месец може да сееш копра, препорачува ѓубрење со течни ѓубрива за подобар раст еднаш на секои две недели. Таквите "прозорци" кревети се погодни, не заземаат многу простор и дозволуваат жетвата да се собира неколку пати во ладни месеци.
Магдонос на прозорецот
Зелените на прозорецот во зима не само што ја збогатуваат вашата исхрана со витамини, но исто така го радува окото, потсетувајќи на пристапот на пролет и наредните сончеви денови. За мини-градина, магдонос може да се одгледува на два различни начини: сеење семе или принудувајќи корен култури.
За оние кои одлучија да почнат со семе, постои мала лукавство, што овозможува значително да се забрза нивната ртење. Завршете го семето во газа, држете ги под потоп на топла вода за половина час, а потоа впијте уште 24 часа. Пред појавата, тенџерето со идниот магдонос е подобро да се однесе на темно место и умерено напои секој втор ден. Штом семето се искачи, потребно е да ги разреди, оставајќи 3-4 сантиметри помеѓу редовите, ставете го садот на просветлениот прозорец. Оплодувањето "кревети" со кое било цветно ѓубриво ќе ви овозможи да се користи повеќе од еднаш, а првата жетва ќе ја добиете за еден месец и половина по појавата. Најсоодветни семки од магдонос за сеење се Шеќер или Жетва, тие најмногу даваат зеленчук.
Сечење од корен е најлесниот начин да се добие магдонос на свој прозорец. Изберете дебели, кратки корени, кои имаат petioles. Тие треба да бидат засадени на растојание од 3-4 сантиметри едни од други и додека не почне растот на корените, подобро е да се стави кутијата на ладно место и редовно да се навлажнува нежно. Првата жетва може да се собере за еден месец, а редовната исхрана ќе ви овозможи да добиете зеленчук од магдонос повеќе од еднаш. Со текот на времето, корените треба да се заменат, ќе разберете дека е време да го направите ова кога ќе забележите помала култура во споредба со претходната.
Зачини на прозорецот
За одгледување на прозорците се погодни не само копра и магдонос. Може да се стави на "кревети" босилек или мајчина душичка, целер или салата, рузмарин или оригано. Во принцип, секој зеленчук кој се користи во храната како зачинит, се чувствува одлично во мал капацитет, со минимум светлина. Важно е редовно да ја наводнувате вашата прозорна градина и, се разбира, доволна количина на светлина гарантира раскош на зеленилото.
Вреди да се напомене дека "кондензираните" билки нема да растат толку будни и сочни како во креветите, но самиот процес е многу поважен. Еден куп зеленило, одгледуван сам по себе и собран во средината на јануари, ќе биде многу вкусен од копар или магдонос, кои се продаваат во продавницата.