Појавата во вашата кујна со вистинска убавина - керамичка плоча - честопати подразбира купување нови јадења кои ги исполнуваат посебните барања. Употребата на несоодветни јадења не само што ќе ни овозможи да ги откриеме најдобрите квалитети на стаклени керамички рингли, туку исто така ќе го отежне елиминирањето или дури и непоправливата штета. Ајде да се обидеме да разбереме како да избереме јадења за керамичката плоча.
Исправни јадења за керамички плочи
Главниот услов за садови и тави е мазно, мазно дно, колку што е можно поблиску до површината. Тоа е тоа што ќе обезбеди еднообразно загревање на садовите без губење на топлина. Вцрнети обрасци, нерамномерност и грубост на дното го нарушуваат процесот на пренесување на топлина од горилникот до садовите и доведуваат до прегревање на одредени делови од горилникот, што значително го скратува животот на него.
Вториот важен услов - дијаметарот на садовите треба да одговара на дијаметарот на горилниците. Прифатливо е да се користат садови со голем дијаметар на дното (во овој случај тоа ќе биде нерамномерно загреано) и строго е забрането да се користи помала големина на садот во споредба со големината на горилникот. Затоа, сет на садови за керамички плочи треба да се изберат во согласност со дијаметарот на загреаните површини.
Пожелно е да се користат јадења со најнизок коефициент на рефлексија: мат, темно или црно. Дното на садовите и садовите треба да биде доволно дебела и да не се деформира дури и при високи температури. Некои производители нудат садови со малку конкавни дно, што се израмнува кога се загрева.
Најсоодветно јадење е за стаклокерамични плочи изработени од нерѓосувачки челик или челик емајл со две или
Неточна опрема за керамички плочи
Можеби, најважно е да знаете што прибор за употреба на керамичка плоча категорично е невозможно. Пред сè, сите производители на стаклокерамички плочи не препорачуваат употреба на алуминиумски и бакарни садови. Овие материјали оставаат траги на површината што негативно влијаат на неговиот изглед и работниот век. Стаклото и керамиката не вршат топлина добро, тие се загреваат долго време, затоа употребата на садови направени од овие материјали е исто така непожелна.