Невообичаено, на прв поглед, фабриката е богата со многу корисни својства . Примена на крес за храна е одлична опција за полнење на исхраната со витамини и микроелементи. Се разбира, да се најде зелена во продавницата во секое време од годината не е проблем сега. Но, ние предлагаме да се обидеме да ја развиваме салатата на крес на зимскиот прозорец.
Како да расте салата од кречка на прозорецот - садење
Растењето на културата дома е можно од семиња. Најинтересно е дека ова дури и не бара целосен прајмер, како подлога можете да користите памучна вата, памучна крпа, сунѓер или хартиени крпи. На послужавник, инсталирајте слој на подлогата до 2 см во висина и импрегнирајте со стоечка вода. Семе од крес треба прво да се полнат со вода, а потоа да се постават рамномерно на "почвата". После тоа, садот со садници е покриен со филтер за храна. Салата од Кресс се става на слабо осветлена просторија за прозорци, каде што воздухот се загрева до максимум +15 степени. Важно е температурата да не падне под +7 степени.
Креда салата - расте на прозорецот
Првите зеле зеле може да се видат за неколку дена. Во иднина, грижата за фабриката вклучува проветрување (односно отстранување на филмот) и редовно наводнување. И за оваа намена користиме пиштол за прскање. Недостатокот на наводнување и неговиот вишок се подеднакво опасни за крес. Повремено, контејнерот со зелките мора да се ротира по должината на оската, така што садниот материјал растат рамномерно и не се протега во една насока.
Користете cress-салата, израснат на прозорецот во зима, може да се користи 15-17 дена по садењето. Обично стеблата достигне висина од 6-10 см. Жетвата не е отсечена, туку се сече со ножици. И се препорачува да се земе колку салата од кресс како што планирате да јадете, а не да се подготвувате однапред.