Franschhoek Вино фарми

• Адреса: Вински имот - Bo-La Motte Фарм R45, Franschhoek 7690, Јужна Африка;
• Веб-страница: http://franschhoek.org.za/;
• Е-пошта: info@franschhoek.org.za;
• Тел: 27 (0) 21 876 2861;
• Работно време: од понеделник до петок од 8.00 до 17.00 часот, во сабота од 9.00 до 17.00 часот, во недела од 9.00 до 16.00 часот.

Ако во потрага по егзотични работи одлучивте да ја посетите Јужна Африка, не заборавајте да ја проверите околината на Кејп Таун . Постојат три четвртини од јужноафриканското грозје, кое е трета по големина винска земја во светот. Тоа е Franschhoek (во превод на "францускиот агол") - предградие на главниот град, кое е 75 километри од тоа - е познато по своите производи за производство на вино. Друго име за оваа област е Слонското катче, бидејќи имало огромно стадо од овие животни.

Фарми на Франшјук - елитни лозја на Јужна Африка

Секоја година винариите Franchohuk извезуваат на светскиот пазар најмалку 8 илјади тони вино. Тоа е направено во строга согласност со античките рецепти, од кои многу од нив датираат од 1688 - времето на појавување на првите плантажи. Тие се населиле од француски имигранти - Хугеноти, населени тука во XVIII век. Поради оваа причина, повеќето фарми имаат француски имиња. Лозовите исаи прават одличен контраст со белите фарми во стариот холандски стил. На секоја фарма ќе имате прекрасни шанси да пробате одлични сорти на вина "Шираз", "Шардоне", "Пинотаж", "Совињон блан".

Алкохолните пијалоци кои се произведуваат овде практично немаат аналози во светот од следниве причини:

1. Грозјето растат тука на песочна почва, која, заедно со специфични климатски услови, му дава на локалното вино уникатен вкус.
2. Сега во Franchehuck има неколку десетина компании кои произведуваат вино, па дури и најпребирливите гурмани ќе мора да најдат производ што ќе им се допадне.
3. Благодарение на деталните приказни на водичите, значително ќе го проширите своето знаење за уметноста на производство на вино.

Атракции на Franschhoek

За да ги испитате лозовите насади на градот, треба да се прошетате на отворено на специјален екскурзионен трамбус. Застанува во најстарите вински имот во Јужна Африка . Трамвај автобусот е насликан зелен и работи на молчи биодизел мотори, со што се намалува загадувањето на минимум.

Одење на патување на такво неверојатно возило, треба да знаете дека трамвајскиот автобус патува на два правци со 6 постојки (4 автобуси и 2 трамваи). Од водичот ќе научите многу неверојатни факти за историјата на градот, особеностите на одгледување на грозје и традиции на производство на вино и да добиете неспоредливо задоволство од природата. Исто така можете да пробате различни видови вино.

Во Franshhuk се одржува вински фестивал - блескава акција, каде што туристите се нудат не само за обид за чаша или две неверојатни пијалоци, направени од најразновидните степени на грозје, но исто така вкусат и оригинална француска кујна специјализирана за локални готвачи. Фестивалот обично се одржува од 13 до 14 јули и е придружуван од велосипедски натпревари, како и изведби на уметници.

Каде да остане?

Ако сакате да поминат неколку дена на фармите за вино, за да дознаете повеќе за особеностите на локалното производство на вино, можете да застанете на постоечката плантажа Franschhoek Pass, опкружена со величествени планински врвови. Вилата располага со 2 спални и отворен план за живеење / трпезарија. За релаксација, мала дрвена веранда е идеална, исто така постои можност да се плива во базенот, да има скара или да игра голф. Кујната исто така е целосно опремена. Во вилата се спуштате во винарската визба за да одредите кое вино ви се допаѓа најдобро или прошетка низ лозјата.

Како да одам таму?

За целосно да ја доживеете посебната атмосфера на фармите за вино Franschhoek, треба да изнајмите автомобил или да земете такси што ќе ве однесе тука на R45 од Stellenbosch или Paarl.