Вдишување за камшикување е едноставен и неопходен апарат за работа во кујната. Тоа е неопходно кога треба да се мешаат две или повеќе состојки, како во случај на правење слатки. И покрај можноста за значително да се олесни и да користите миксер или мешалка, вистинските професионалци претпочитаат да сторат сè рачно.
Видови на размахване за камшикување
Во форма овој уред може да изгледа:
- Спирали . Најчестиот модел од минатите години, кој денес речиси и да не се случува.
- Бензински ливчиња . Класична варијанта која може да има многу различен број на ливчиња, но како што покажува практиката, толку повеќе од нив, толку подобро.
- Извори . Просечната бура за камшикување има контура на лажица со празно место внатре, а околу контурата е рана пролет.
- Паникули со топки на краевите . Оваа форма ви овозможува да камшик на производот високо, оставајќи ништо на ѕидовите и на дното на садовите. Се користи за правење сосови и креми, кои, благодарение на топките, се лесни и воздушни.
- Капките на ливчињата, кои се дел од еден механизам и се ротираат под притисок на рачката. Тоа е, на некој начин уредот служи како мини миксер.
- Комбиниран . Често, вообичаените ливчиња опремуваат со спирала или ставаат друга слична шуплива сфера со топката внатре. Професионалните додатоци се одликува со посебен превртен начин на уредување на ливчиња. Тие имаат доволно дебели и силни решетки, способни да издржат и да не се скршат при мешање на доволно густа маса.
Материјал на производство
Оние кои се заинтересирани за тоа што е најдобар размах за тепање, вреди да се обрне внимание на материјалот на уредот. Работниот дел може да биде пластичен и челик, а вториот често дополнително покриен со најлон или силикон. Предноста на пластиката е добра цена, но во смисла на практичност и издржливост, ова не е најдобра опција. Производот од челик ќе трае подолго, иако таквите уреди се многу потешки и погласни. Тоа значи дека тие прават бучава за време на работата, покрај тоа што може да ја оштетат површината на садовите. Сепак, со последните две недостатоци, тие се борат со силиконски или најлон прскање, иако некои корисници се напомене дека има својство да се искинале.
Затоа, ништо не е подобро од вообичаените челични мешавини за јајце камшикување, и дека тие не ги расипуваат садовите, треба да користите стакло или керамички контејнер. Материјалот на рачката исто така може да биде различен, но не игра посебна улога. Можеби, можно е да се исклучи само едно дрво, како со текот на времето може да попушта и да попушта, а сите други имаат право да постојат.
Електричен мешавина за камшикување
Освен рачно изработените виски за тепање, има електричен апарат кој се користи за камшикување на млеко. Благодарение на него, млечната пена може да се готви за само неколку секунди, а тој исто така се соочува со подготовка на тесто и камшикување на јајца. Може да работи и од батерии и од мрежа. Работниот дел е најчесто изработен од нерѓосувачки челик, а телото е направено од гумасто пластика. Тие се лесни за употреба и се мијат по работа.
Тука тие се - камшик за камшикување, достапни во арсеналот на секоја домаќинка и во голема мера ја олеснуваат нејзината работа. Со нивна помош можете да подготвувате сос, тесто со многу поинаква конзистентност и состав, супа-каша, менинг и други јадења. При изборот на таков кујнски додаток, треба да обрнете внимание на сите негови параметри, да го држите во ваши раце, да ја оценувате тежината и леснотијата на фаќањето.