Малкумина од нас не знаат за коренот на церената, растењето и грижата за тоа е сосема изводливо да се направи на свој приватен заговор, што го прави посакуван гостин во креветите. Овој корен е вистинско складиште на витамини и корисни микроелементи. Тоа е многу добро чувано во подрумот без многу грижа и може да се користи за храна во текот на зимската сезона.
Како изгледа целата целер?
Коренот на целер изгледа како тркалезна и густа коренска култура со невообичаена арома и месо со сладок горчлив вкус. Во дијаметар, тој достигнува 10 до 20 см. На долниот дел на коренот култури постојат коренски процеси, на врвот од него произлегуваат со лисја. На прв поглед, коренот наликува на израсток на кората на едно дрво. Во принцип, изгледа многу егзотично. Семето од корен тип на целер се мали, се слични на семки од моркови, но неколку нијанси се потемни.
Корен целер - сорти
Имајќи идеја за тоа како изгледа целата целер, може да истражувате во својата разновидност, односно во различни. Тие се разликуваат, пред сè, од зрелоста на жетвата. Значи, почетокот на сорти на целер целер :
- Прашкиот гигант . Од времето на појавување до жетвата, поминува 120 дена. Плодовите се големи, реперирани, со нежно месо, кое има силна арома и светли вкус.
- "Дијамант" . Вегетативниот период е 150 дена. Тежината на овошје е 200 грама, пулпата е бела и ја задржува бојата по готвењето.
- "Каскадата". Периодот на зреење е 150 дена по појавата. Корените се заоблени, средни по големина, со бело месо кое не се менува по готвењето.
Средно созреената целерна целина - расте и се грижи за неа трае до 180 дена:
- "Силен" . Бербата се одвива 170 дена по појавата. Во тоа време коренските култури добиваат маса од 400 грама. Тие имаат заоблена форма, телото е малку жолто, со светла арома.
- "Егор" . Од првите пука до полно созревање е 180 дена. Корените се мазни, тркалезни, со сива кожа и бело месо.
- "Џинот". Нејзините заоблени плодови достигнуваат тежина од 700 грама, нивната лушпа е светло-беж, месото е бело, со пријатна арома и сладок вкус.
Доцни корени целер сорти:
- Анита . Во просек, вегетативниот период трае 160 дена. Плодовите се овални, со тежина до 400 грама, со светло-беж кожа, снежно-бело мирисна месо.
- "Максим" . Периодот на созревање на корените култури е 200 дена. Нивното месо е густо, кремово-бело, со деликатен пикантен вкус. Тежината на секое овошје достигнува 500 грама.
Садење на коренот целер во отворен терен
Поради долгиот период на созревање, коренот целер, кој планирате да растете и да се грижите за себе, мора да се сади исклучиво со метод на расад. Целер од растителен корен може да биде кон крајот на февруари, во екстремни случаи - до средината на март. На отворено, садници може да се трансплантираат во средината на мај, кога на улицата ќе се воспостави стабилно топло време.
Садење садници на коренот целер
Што е потребно за да се спроведе одгледување на садници од корен целер:
- Подготви семе. Тие мора нужно да бидат свежи, бидејќи брзо губат ртење. Пред садење во почвата, тие мора да бидат потопени во вода 1-2 дена се додека не се прободат. Ова е важно бидејќи на врвот тие се покриени со етерични масла што го попречуваат процесот на ртење.
- Подгответе ја почвата. Најдобра почва за одгледување на садници од целер е мешавина од тресет, хумус, трева и лопен во однос на 6: 2: 1: 1. Поедноставна варијанта е мешавина на биогуми и песок во еднакви делови.
На прашањето, како да се зголеми коренот на целер, може да се каже - многу бавно, особено на почетокот на сезоната на растење. Потребна е посебна грижа: пред да слеташ во земјата, ќе треба да ја нурнете , со скратување на главниот корен од 0,5-1 см. Без да ја набљудувате оваа состојба, нема да можете да растат големи плодови. Избира во индивидуални садови, како една од фазите на чешлање за време на одгледувањето, се прави во време на појава на 2 вистински лисја на садници.
Корен целер - како да се засади семе?
Значи, како да растеме корен целер од семиња: за ова, подготвениот саден материјал треба да се сее во кутии со почва според шемата од 2x2 см. За рамномерна дистрибуција на семиња, можете да користите чепкалка за заби. Прво, тоа прави дупки во земјата, тогаш во овие дупки се семиња. Можете да ја наполните земјата со само 0,5 см земја, по што кутијата е покриена со филм и се става во темно место со температура од + 25 ° С. Грижата во оваа фаза е едноставна: како сушење, земјата се истура од распрскувачот.
Првите записи ќе се појават по една недела. Откако коренот целер ќе се зголеми над земјата, неговото одгледување и одржување треба да се изведува на температура до + 16 ° C Дека садниот материјал не се протега, неопходно е да се обезбеди грижа во форма на дополнително осветлување со фитолампс . Таквите мерки за нега, како што се редовно влошување на почвата, проветрување, навремено отстранување во процесот на одгледување, ќе ги дадат своите резултати - садници ќе растат силни и здрави.
Растење на коренот целер во отворен терен
Во мај, заедно со другите садници, коренот целер е засаден на кревети, расте и се грижи за тоа подоцна има свои нијанси. Помеѓу растенијата треба да биде на растојание од најмалку 30 см. Кога садиш садници во почвата, треба само да ја задушите точката на раст за да го исклучите изгледот на непотребните помошни корени. Целната корења и нејзиното одгледување се малку поинакви од грижата за другите видови целер. На пример, особеностите за одгледување на целата целер се дека треба да помогне да се формира корен култура.
Како да се формира корен целер?
Првата фаза од формирањето на коренот беше опишана погоре - ова е избор на корен целер во времето на одгледување на садници. Понатаму, за да се добие убава и мазна корен целер, неговото одгледување и грижа мора да бидат придружени со такви мерки:
- Одржувајте постојана влага на почвата на креветот. Ова е неопходно за да го направиме овошјето мазно и сочно. Продолжи таквата грижа е неопходна до жетвата, па затоа е подобро да се зголемат главите. Наводнување треба да се врши строго под коренот.
- Во моментот кога коренот почнува да се згуснува, треба да почнете нежно да го греете горниот дел од земјата, заедно со отсекување на латералните корени со нож. Ова ќе му даде повеќе рамна форма.
- Контраиндицирано е да расте корења при одгледување на зеленчук - ова само го предизвикува растот на латералните корнили, кои ќе ја расипат обликот на коренот.
- Периодично, кога расте целер, можете да ги отсечете последните лисја и да ги користите во храната. Во овој случај не е дозволено да се отсечат сите листови одеднаш - коренот во овој случај нема да зрее.
- Олабавете редови помеѓу редови редовно се додека не се затворат лисјата над нив.
Како да се хранат корен целер?
Најдоброто облекување на коренот на целерот како еден од важните моменти на заминување ќе даде одличен резултат ако компетентно го произведе. Се препорачува 4-пати ѓубриво целер за време на вегетативниот период:
- По садење садници на отворен терен за подобро искоренување и брз раст, треба да ги напојувате креветите со хербален раствор.
- Околу еден месец подоцна, целерот се храни со инфузија од целер.
- Во периодот пред 15 јули корисно е да се хранат растенијата со Azpho и монофосфат.
- На фазата на јајниците на главата, неопходно е да се пролее креветите со раствор на борна киселина.
Кога да се исчисти коренот на целер?
Секој кој знае како да расте коренот целер, е свесен дека не можете да брзаат да жетва, како целер е во состојба да го издржат светлиот есен мразови. Можете да започнете да копате корени на почетокот или средината на октомври. Во тоа време тие ќе се акумулираат во себе сите хранливи материи и ќе достигнат добра маса. За да ги извадите од теренот полесно, најпрво морате да ги напоите креветите. Неопходно е да се работи со алатката многу внимателно, за да не се оштетат растенијата. Долг корени треба да се исчистат од страничните корени, да се отсечат лисјата и да се стави во зимско складиште во подрумот.
Болести на целер од корен
Дури и најгрижната грижа за целер од корен не дава целосна гаранција дека нема да биде болен. За жал, постојат многу болести карактеристични за оваа култура, од кои некои се пренесуваат од штетници. Ова се:
- бактериски лист;
- црна нога ;
- јадро гниење и матични гниење;
- мозаик од лисја;
- септориоза;
- cercosporium;
- бела гниење.
Покрај тоа, постојат незаразните болести, кои се предизвикани од недостаток на минерални елементи. Ова "гладување" се манифестира во форма на некроза на точката на растење и соседните лисја. За да се спречи ова, важно е строго да се придржувате до земјоделската технологија и да бидете сигурни дека ќе ја храните целерот со кафена 0,04% од целиот вегетационен период, без да заборавите строго да го следите постојаното навлажнување на почвата.
Штетници на коренот целер
Главните штетници на коренот целер се морков лист и морков летаат . Листот е мал инсект со зелена боја. Тоа го смрзнува сокот од лисјата, што предизвикува целерот да се исуши и да престане да се развива нормално. Како превентивна мерка, посипете со голем број растечки зимзелени дрвја со раствор на Corbophos (10 g на 10 литри вода). Значи, ќе ги одземете инсектите на места за презимување и ќе ја намалите нивната популација.
Морков лета е инсект со црн стомак со малку зеленикава рефлексија. Опасни за жетвата на целер не е самата, туку нејзините ларви. Излегувајќи од јајцата поставени на листовите, тие навлезат во коренот и го уништуваат од внатре речиси целосно. За да се бори против ларвите на морков, му се потребни третман на целер со "Фитоверм" или "Искра".